پودر سیر ایرانی

توضیحات

خرید پودر سیر ایرانی از میوه پفکی

پودر سیر
ایرانی

پودر
سیر ایرانی معمولاً از سیر خام ایرانی (Allium sativum) تهیه می‌شود. این سیر
دارای خواص دارویی و غذائی زیادی است:

·       
حاوی ترکیبات گیاهی مانند
الکل‌های سولفوریک، کربوکسیلیک اسید‌ها و گلیکوئیدها

·       
منبع خوبی از ویتامین C، B6، E و K

·       
حاوی فیبر، پروتئین و
مواد معدنی

کاربردها

پودر
سیر ایرانی برای اهداف مختلفی
استفاده می‌شود:

·       
غذا: به عنوان ادویه در
غذاهای ایرانی و بین‌المللی

·       
دارو: برای درمان بیماری‌های
مختلف استفاده می‌شود.

·       
مکمل غذایی: برای تقویت
سیستم ایمنی بدن کاربرد دارد.

·       
طب سنتی: در مراقبت‌های
پوستی و مویی استفاده می‌شود.

خواص دارویی

پودر سیر ایرانی
دارای خواص دارویی متعددی است:

·       
ضد ویروسی و ضد باکتری

·       
کاهش التهاب و درد

·       
تنظیم چگالی خون

·       
تنظیم قند خون

·       
تقویت سیستم ایمنی

·       
بهبود عملکرد سیستم عصبی

کاربردهای طب
سنتی

در طب سنتی ایرانی،
پودر سیر برای موارد زیر استفاده می‌شود:

·       
معالجه سرماخوردگی و تب

·       
بهبود عملکرد کلیوی

·       
تقویت حافظه و هوشیاری

·       
مراقبت از پوست و مو

نحوه تولید

پردازش سیر برای
تبدیل آن به پودر شامل مراحل زیر است:

1.    
ابتدا سیر را پاک و سپس شستشو می‌کنند.

2.    
در این مرحله سیر را ریز و یا آسیاب می‌نمایند.

3.    
در این مرحله سیر باید کاملا خشک شود.

4.    
آسیاب نهایی تا شکل پودری انجام می‌گردد.

مقایسه با سیر
خام

·       
پودر سیر حاوی ترکیبات بیشتری نسبت به سیر خام است.

·       
اثر سریع‌تر اما ماندگاری کمتر دارد.

·       
می‌تواند در غذاهای مختلف استفاده شود.

نکات مهم در
مصرف

·       
بهتر است همراه با غذاها یا نوشیدنی‌های گرم مصرف شود.

·       
مقدار مصرف باید متناسب با سن، وزن و وضعیت جسمی فرد باشد.

·       
افراد مبتلا به بیماری‌های خاص باید قبل از مصرف مشورت
کنند.

بهترین شیوه‌های
مصرف

برای
استفاده بهینه از پودر سیر ایرانی، توصیه‌های زیر را رعایت کنید:

·       
ابتدا مقدار کمی مصرف
کنید و تدریجاً افزایش دهید.

·       
بهتر است همراه با غذاها
یا نوشیدنی‌های گرم مصرف کنید.

·       
اگر مبتلا به بیماری خاصی
هستید، قبل از مصرف، مشورت با پزشک انجام دهید.

بهترین شیوه‌های
نگهداری

برای حفظ کیفیت پودر سیر ایرانی:

·       
در جای خنک و خشک نگه دارید.

·       
از بسته‌بندی مناسب استفاده کنید.

·       
پس از باز شدن، سریعتر مصرف کنید.

·       
اگر نشانه فساد بود، فوراً دور بیندازید.

جهت مشاهده ی سایر ادویه ها از دسته ی ادویه دیدن فرمایید.